Torcik Czekoladowy z Borówkami

0 (0 ocen)

  • 1 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Pyszny torcik na bazie biszkoptu czekoladowego ze świeżymi borówkami to idealny sposób na świętowanie czasu z bliskimi.

  • 1 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Biszkopt ( blaszka śr. 22 cm) :
    - 4 jaja
    - 4 łyżki mąki tortowej
    - 4 łyżki kakao ( gorzkie do wypieków)
    - 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
    - 8 łyżek cukru
    - kilka kropel soku z cytryny

    Wypełnienie torciku:
    - 2 galaretki ( te na 0,5 l ) ( smak do wyboru)
    - jogurt naturalny 200 g
    - borówki ( mogą też być inne owoce) ok 250g

    Ozdoba torciku:
    - 2 opakowania Śnieżki ( fix)
    - łyżka kakao
    - garść borówek
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Biszkopty

Torcik czekoladowy z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt:
    Piekarnik nastawić na 180 stopni, bez termoobiegu. Blaszke wyłożyć papierem do pieczenia.
    Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić dodając kilka kropel soku z cytryny . Dodać cukier , delikatnie miksując uważając by nie zepsuć piany, następnie żółtka. Wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, dodać do masy przesypując przez sitko. Następnie delikatnie wymieszać łyżką.
    Wylać masę do blaszki i wstawić do piekarnika , piec 30 min.

    Wypełnienie torcika:
    Wsypać zawartość obu saszetek galaretki do miski i zalać 500 ml gorącej wody, pozostawić do wystygnięcia. Gdy galaretka zacznie się ściągać dodać jogurt i owoce , wymieszać wszystko razem ze sobą.
    Ubić śnieżkę z kakao.

    Efekt końcowy:
    Na ostygnięty biszkopt wyłożyć powstałą galaretkę, posmarować śnieżką, posypać borówkami dla ozdoby.

    Ciasto powinno postać ok 30 min w lodówce przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Borówki amerykańskie Czekolada Owoce

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

4.5 (146 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

image-0t7dghe

To może cię zainteresować