Tiramisu
- 45 min
Składniki:
- Blacha 25x30cm
Biszkopt:
5 jaj
5 łyżek mąki
5 łyżek cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Pozostałe:
2 serki mascarpone (2x250 gram)
2 gotowe kremy do tiramisu (ja dałam z Delecty)
600 ml mleka
opakowanie podłużnych biszkoptów
kakao do ozdoby
szklanka wywaru z kawy
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
ubijamy białka, dodajemy stopniowo cukier, następnie żółtka. Przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia i delikatnie mieszamy. Pieczemy ok 40 min w temp 170 stopni ( wstawiamy do zimnego piekarnika). Z gotowego biszkopta zdejmujemy skórką i nasączamy połowa kawy.
-
2.
Masa:
Krem ubijamy z mlekiem według przepisu na opakowaniu, do gotowego kremu dodajemy serki i miksujemy. - 3. Połowę kremu rozsmarowujemy na biszkopcie, a kolejno układamy nasączone w kawie biszkopty. Na wierzch wykładamy reszte kremu i posypujemy kakaem. Odstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tiramisu w pucharkach
Tym razem zrobiłam tiramisu w szklankach, dzięki czemu można nasycić oczy pięknym wzorem, który powstał z warstw kremu, biszkoptów i kakao. I choć odmian tiramisu może być wiele - z truskawkami, malinami, kiwi, na serku homogenizowanym - to jednak klasyka ma w sobie to coś, nigdy się nie znudzi i smakuje...
Komentarze