Tarta ze szpinakiem i porem na kruchym cieście
Aga
- 60 min
- Dla 4 osób
Często odwiedzaliśmy niewielką restaurację właśnie dla tarty szpinakowej... ale od wczoraj takie pyszności serwujemy w domu ;) Polecam bo tarta jest lekka i na prawdę pyszna!
- 60 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Ciasto:
250 g mąki
150 g margaryny Kasia
2 żółtka
Szczypta soli
Sos:
200 ml śmietany 18%
1 jajko
100 g sera żółtego
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Farsz:
400 g szpinaku mrożonego
270 g sera feta
8 plastrów szynki
2 białe części pora
5-6 ząbków czosnku
Kilka plasterków salami do dekoracji
1 łyżka masła
Sól, pieprz
4.49 (174 ocen)
Tarta ze szpinakiem i porem na kruchym cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Mąkę wysypujemy na stolnicę, dodajemy do niej pokrojoną w kostkę zimną margarynę i razem siekamy, aż uzyskamy konsystencję kaszy. Następnie dodajemy żółtka i szczyptę soli i jeszcze chwilę siekamy, a następnie energicznie zagniatamy ciasto i wsadzamy je do lodówki na około 30 min.
Po wyjęciu z lodówki ciasto dzielimy na 4 porcje i wykładamy nim dno czterech foremek ceramicznych (18cm) i pieczemy około 15 min w 180 ‘C (do lekkiego zrumienienia). - 2. Sos: ser żółty trzemy na drobnym oczku tarki. Mieszamy wszystkie składniki sosu i doprawiamy do smaku.
- 3. Farsz: Pora dusimy na maśle, następnie dodajemy do niego szpinak i podsmażamy aż do odparowania wody. Doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
-
4.
Na podpieczone ciasto wykładamy farsz szpinakowy, następnie pokrojoną w kostkę szynkę i ser feta. Wszystko zalewamy sosem i na końcu dekorujemy salami.
Tarty pieczemy około 25 min w 180’C – aż do ścięcia się sosu i lekkiego zarumienienia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na wszystko dostępny na www.basiclab.shop. Promocje nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makowiec na kruchym cieście
Makowiec na kruchym cieście to pyszne i tradycyjne ciasto wprost idealne na rodzinny podwieczorek. Można je podawać bez okazji, ale sprawdzi się także na świątecznym wigilijnym stole. Jest prostsze w wykonaniu niż tradycyjna rolada makowa. Makowiec na kruchym spodzie w wykonaniu przypomina szarlotkę....
Komentarze