Tarta ze szparagami i pomidorami
- 45 min
Sezon na te smakołyki trwa od połowy kwietnia do połowy lipca.Szparagi to źródło witamin i minerałów.
- 45 min
Składniki:
- 1 ciasto francuskie XXL
5 zielonych szparagów
400 ml śmietany 18%
50 g żółtego sera
1 duży pomidor
2 łyżki posiekanego koperku
sól
pieprz
Tarta ze szparagami i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na blaszkę wielkości 38x23 cm wyłożyć ciasto na dno i po bokach 0,5 cm.
Szparagi obrać.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wymieszać ze śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.
Rozsmarować na powierzchni ciasta.
Ułożyć szparagi, pokrojony w mniejsze cząstki pomidor i posypać koperkiem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C do momentu aż tarta będzie rumiana.
Podobne przepisy
Komentarze