Tarta kakaowa z kremem kokosowym
Magdalena Girsztowt
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
To ciasto kusi pysznym kremem!
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2 żółtka
150 gramów masła
250 gramów mąki pszennej
100 gramów cukru
3 łyżki kakao
1 paczka cukru waniliowego
Krem kokosowy:
500 ml mleka
2 opakowania budyniu śmietankowego
5 łyżek cukru
8 łyżek wiórek kokosowych
100 gramów masła
Dodatkowo:
masło i kasza manna do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tarta kakaowa z kremem kokosowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagniatam kruche ciasto. Wkładam je na pół godziny do lodówki, a następnie wylepiam nim formę do tarty-wcześniej smaruję ją masłem i wysypuję kaszą manną. Spód gęsto nakłuwam widelcem. Ciasto piekę 25 minut w 190 stopniach, studzę.
Wiórki prażę na suchej patelni na złoto.
400 ml mleka podgrzewam z cukrem, w reszcie mleka rozpuszczam budyń. Gotuję gęsty budyń, dodaję połowę porcji wiórek. Masło ubijam mikserem na krem, partiami dodaję budyń i dalej miksuję. Kremem wypełniam spód do tarty, posypuję resztą podprażonych wiórek. Tartę chłodzę minimum 2-3 godziny przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze