Szynka duszona z borowikami

0 (0 ocen)

Szynka duszona z borowikami

AnnaW

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszne,lekkie i smaczne danie.W sam raz dla miłośników grzybów:)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 800 g szynki wieprzowej
    500 g borowików
    2 łyżki oleju rzepakowego
    200 ml śmietany
    2 łyżki mąki pszennej
    1,5 szklanki wody zimnej
    sól,pieprz

Szynka duszona z borowikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięso myjemy,osuszamy i podsmażamy na rumiano z każdej strony na oleju.Następnie kroimy na cztery plastry,podlewamy woda i dusimy .Po ok.pół godziny duszenia dodajemy grzyby i nadal dusimy do miękkości mięsa.Na koniec do duszonego mięsa i grzybów wlewamy śmietaną wymieszaną z mąką i wodą.Doprawiamy sos pieprzem i solą do smaku:)

Porady

Takie danie można podać z kluskami śląskimi,ziemniakami,kaszami,ryżem czy makaronem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.34 (179 ocen)

Szynka duszona w sosie

4.34 (179 ocen)

Szynka duszona w sosie

 smak i uczucie Prosto, klasycznie i bardzo smacznie. 60 min

4.96 (165 ocen)

Danie obiadowe

4.96 (165 ocen)

Duszona szynka w warzywach

 2milutka Chude mięso i bogactwo warzyw to idealne połączenie obiadowe,podawać potrawę z kaszą jęczmienną ugotowaną na sypko lub ryżem. 60 min

4.46 (154 ocen)

Duszona szynka z leśnymi grzybami

4.46 (154 ocen)

Duszona szynka z leśnymi grzybami

 anik9 Mięso tak przyrządzone jest bardzo soczyste i miękkie. 2 godz.

0 (0 ocen)

jk

0 (0 ocen)

Duszona szynka z wątróbką

 Jola1977-1977 Mięciutka i rozpływająca się w ustach uduszona szynka. Doskonała na obiad w gronie rodziny i znajomych. Resztki szybko do kolacji znikną, bo ciągle chce się więcej. Smacznie i szybko. Wątróbka i cebula też ma tu znaczenie, nadaje niepowtarzalny smak. Podobnie robiła ja mama, mając świeże mięso po uboju. 1 godz. 10 min

0 (0 ocen)

Szynka duszona z warzywami

0 (0 ocen)

Szynka duszona z warzywami

 czarrna Szynka w aromatycznym sosie 2 godz.

4.48 (147 ocen)

szynka z dzika

4.48 (147 ocen)

Szynka z dzika duszona w warzywach

 Marta Ryżek-Kalkowska Dziczyzna jest u mnie mięsem,które znam od lat i często gości ze względów myśliwskich w rodzinie. Mięso jest inne w smaku niż tradycyjne wieprzowe,ale dobrze doprawione smakuje wyśmienicie. 2 godz.