Szybki placek z owocami (śliwkami) i kruszonką
Moja jakże troskliwa babcia, dbająca o swoich wnuków, postanowiła przespacerować się na targ, by zakupić świeże owoce i warzywa. ŚLIWKI! Jako, że zbliża się weekend, goście są mile widziani, postanowiłam zrobić ciasto. Tylko, że mało czasu. Sięgnęłam więc po jedną miskę i powstało puszyste ciasto.
Składniki:
- 4 jajka
niepełna szklanka cukru
200g masła lub margaryny
1 szklanka mąki pszennej
1 cukier wanilinowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
owoce na wierzch - u mnie śliwki (na jakie ma się ochotę)
maślana kruszonka (Można pominąć i posypać ciasto cukrem pudrem. Do placka wykorzystuję połowę porcji, a drugą do muffinek):
30dag mąki pszennej
6 łyżek cukru
15dag masła
1 żółtko
Wystaw ocenę:
4.51 (152 ocen)
Szybki placek z owocami (śliwkami) i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki zamieszczamy w jednej misce. Masło/margarynę roztapiamy, gorące dodajemy do pozostałych. Wymieszać (łyżką/szpatułką).
- 2. Zagnieść kruszonkę z podanych składników (można pominąć).
- 3. Blachę 30x40 wyłożyć pergaminem, wylać ciasto, ułożyć owoce (w moim wypadku śliwki), posypać kruszonką (można pominąć). Piec 40min. w 175-180°C.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze