szaszłyk w filecie z kurczaka
- 40 min
Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
20 dkg sera żółtego
20 dkg boczku lub wędliny
2-3 marchewki
sól, pieprz
bułka tarta
jajko
patyczki na szaszłyki
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (143 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSzaszłyk w filecie z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piersi z kurczaka przekroić na pół, z jednej strony zostawić złączone aby powstał duży płat mięsa, lekko rozbić, posolić, popieprzyć.
Ser, wędlinę, marchewkę pokroić w kostkę.
Na patyk do szaszłyków nabijać kolejno: ser, wędlina marchew.
Szaszłyk zwinąć w mięso, obtoczyć w jajku i bułce tartej i obsmażyć na złoty kolor .Następnie poukładać na brytfance w piekarniku i piec przez ok 45 min
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Szaszłyk w kurczaku
Smaczne danie obiadowe takie po prostu coś innego niż tradycyjny kotlet. Kawałki nabite na wykałaczkę sera żółtego, świeżej papryki, rzodkiewki,pieczarki oraz cebulki, a całość owinięta plastrem fileta z kurczaka. Przepis zaczerpnięty z księgi Siostry Anastazji z małymi moimi zmianami.
Komentarze