Szarlotka z palonym masłem
Aleksandra Sadłowska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Przepis ze starego, rodzinnego zeszytu. Podkreślony nutą nowoczesności, w postaci aromatycznego, palonego masła.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 dużych słodko-kwaśnych jabłek
1 łyżka cynamonu
125 g masła
3 szklanki mąki pszennej lub jasnej orkiszowej
3 żółtka
1 szklanka cukru pudru lub ksylitolu
aromat waniliowy
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka śmietany lub gęstego jogurtu naturalnego
2.5 (2 ocen)
Szarlotka z palonym masłem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy w rondelku. Gotujemy do momentu pojawienia się na wierzchu ciemnych plamek i karmelowo-orzechowego zapachu. Studzimy.
- 2. Jabłka obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Dodajemy cynamon i mieszamy.
- 3. Mąkę, żółtka, cukier puder, proszek do pieczenia, aromat, śmietanę i palone masło zagniatamy na gładkie ciasto. Formę do tarty lub dużą tortownicę smarujemy lekko tłuszczem lub wykładamy papierem do pieczenia. Połową ciasta wyklejamy spód i pieczemy przez około 15 minut (do zarumienienia) w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku. Drugą połowę w tym czasie przechowujemy w zamrażarce.
-
4.
Na podpieczony spód wykładamy przygotowane jabłka. Wyjmujemy ciasto z zamrażarki, wałkujemy je lub kruszymy i pokrywamy nim owoce. Zapiekamy przez kolejne 20-25 minut, do zezłocenia. Po upieczeniu lekko studzimy i posypujemy cukrem pudrem. Podajemy z lodami waniliowymi, malinami, itp.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z palonym masłem
Sernik niezwykłym spodem i ciekawym dodatkiem - palonym (nie spalonym ;)) masłem. Zupełnie inny jest też tutaj spód sernika zrobiony z bułki tartej i masła - zapewniam, że doskonale tutaj pasuje :) Cały sernik ma dość wyraźny, maślany smak. Przepis lekko zmieniony z gazety kulinarnej.
Komentarze