Szarlotka z budyniem jabłkowym
- 20 min
Coś znanego i lubianego w nieco innym wydaniu. Nieco więcej pracy przy nadzieniu, ale efekt końcowy jest tego wart.Polecam
- 20 min
Składniki:
- Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto kruche:
2,5 szklanki mąki
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru pudru
15 dag margaryny
2 jajka
3 łyżki gęstej śmietany 18%
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Budyń jabłkowy:
1 kg obranych i startych na dużych oczkach jabłek
¼ szklanki wody
5 łyżek cukru
1 budyń waniliowy
1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
250ml mleka
Wystaw ocenę:
4.95 (182 ocen)
Zobacz również:
DeserySzarlotka z budyniem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto kruche: Przesiane mąki, proszek, cukier puder posiekać razem z margaryną. Następnie dodać pozostałe składniki i zagnieść jednolite ciasto. Podzielić na dwie części. Rozwałkować. Pierwszą część ciasta przełożyć na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Wyłożyć gorącą masę jabłkową, przykryć drugą częścią ciasta. Ponakłuwać widelcem w kilku miejscach. Piec ok. 50 minut w 180 stopniach do zrumienienia ciasta. Dowolnie udekorować.
- 2. Budyń jabłkowy: Jabłka podlać wodą i uprażyć z cukrem, gdy zmiękną wlać rozrobiony w mleku budyń z mąką. Całość zagotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze