Szarlotka sypana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę, wraz z proszkiem do pieczenia wsypujemy do miski, dodajemy kaszę, cukier i całość mieszamy łyżką.
Jabłka kroimy w ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych ( ja nie obierałam ze skórki ) i ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Boki i dno tortownicy ( śr. 24cm ) smarujemy masłem i kolejno wysypujemy:
1/3 suchych składników (wyrównujemy), następnie połowę startych jabłek, później znowu 1/3 suchych składników, , drugą połowę jabłek i ostatnia część suchej mieszanki.
Na wierzchu, na całej powierzchni ciasta, rozkładamy kawałki/plasterki masła.
Gotowe wkładamy do piekarnika, nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez godzinę
Komentarze