Szarlotka bezglutenowa
paulina wilk
- Więcej niż 10 osób
Będąc na diecie bezglutenowej nie musimy wyrzekać się pysznych wypieków. Jeśli nie jesteś na diecie eliminacyjnej, również zachęcam do upieczenia tej wersji ciasta. Polecam, delikatną i aromatyczną szarlotkę na bazie mąk bezglutenowych. Pyszne i słodkie jabłka z dużą ilością cynamonu i rodzynek. Typowy jesienny klasyk, a podana na ciepło w towarzystwie ulubionych lodów zadowoli nie jednego łasucha.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Składniki na formę o wymiarach 25 x 30 cm
jajka 4
olej kokosowy 200 g
cukier lub ksylitol 1/2 szklanki
mąka ryżowa 100 g ( 1 szklanka )
mąka ziemniaczana 50 g ( 1/2 szklanki )
mąka kukurydziana, gryczana lub sojowa 80 g użyłam sojowej
proszek do pieczenia 1 łyżeczka bezglutenowy
jabłka 4-6
gruszka 1-2
rodzynki wg uznania, opcjonalnie
cynamon 2 łyżki
cukier wanilinowy 30 g
woda 100 ml
cukier puder do posypania opcjonalnie
4.49 (168 ocen)
Szarlotka bezglutenowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie
Jabłka, gruszki myjemy, osuszamy. Obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy z grubsza w kostkę. Następnie owoce przekładamy do garnka, dodajemy rodzinki, cynamon, cukier wanilinowy i zalewamy odrobiną wody. Smażymy do miękkości, często mieszając. Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Wszystkie składniki sypkie mieszamy ze sobą. Dodajemy olej kokosowy i rozkłócone jajka. Mieszamy do połączenia składników, zagniatamy krótko. Ciasto dzielimy na dwie części z czego jedną większą z przeznaczeniem na spód szarlotki. Drugą cześć ciasta mrozimy przez 30 minut. Wyklejamy ciastem spód natłuszczonej formy i zapiekamy przez 10 minut w nagrzanym wcześniej piekarniku do temperatury 200 °C. Na spód ciasta wykładamy jabłka, ścieramy na tarce o grubych oczkach drugą część ciasta. Pieczemy przez 20 minut, aż wierzch ciasta się zarumieni. odstawiamy do całkowitego wystygnięcia lub podajemy na ciepło z lodami.
Smacznego,
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Notka redakcyjna
Zobacz też: Ciasta bezglutenowe
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bezglutenowa szarlotka
Bezglutenowa pyszna szarlotka ze starą odmianą jabłek kronselka i antonówki. Najlepsza jeszcze ciepła, mega krucha. Można ciasto zarobić dzień wcześniej i włożyć do lodówki. Robi się ja bardzo szybko, i tak samo szybko znika. U mnie wersja z dużą ilością jabłek bo tak lubię. A co owoców nie ma co sobie...
Bezglutenowa szarlotka ''prawie-sypana''
Na pewno znacie szarlotkę sypaną. To taka, która zawsze się udaje, jest bardzo szybka w przygotowaniu i za każdym razem smakuje genialnie. Swoją szarlotkę nazwałam ''prawie-sypana'', bo podprażyłam jabłka do farszu. Dodatek oleju kokosowego nadaje im interesujący, kokosowy posmak, który jednak nie...
Komentarze