Swojska zapiekanka po chłopsku
- 1 godz. 20 min
Przykład na to,że z prostych i niewyszukanych składników można stworzyć pyszną i sycącą zapiekankę.Nadaje się na obiad dla całej rodziny oraz na imprezę dla gości.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- kilo ziemniaków
2 kiełbasy śląskie lub 1 duża zwyczajna
1 biała parzona
20 dag pieczarek
papryka czerwona
opakowanie mieszanki 8-składnikowej
2 cebule
2 ząbki czosnku
400 ml śmietany 18%
sól,pieprz,oregano
20 dag żółtego sera
margaryna,bułka tarta,olej
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiSwojska zapiekanka po chłopsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać i podgotować ok.15 min.Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy,aż się zeszkli. Dodajemy pokrojone w ćwiartki kiełbasy,jeszcze trochę podsmażamy i dodajemy pieczarki pokrojone w plastry.Doprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Do mieszanki dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę,jeszcze delikatnie podsmażamy i dodajemy mrożonkę warzywną.
- 3. Do osobnej miski wlewamy śmietanę,dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek,doprawiamy solą i pieprzem.Można dodać trochę bulionu do smaku.
- 4. Ziemniaki kroimy w plastry i układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym margaryną i bułką tartą. Posypujemy oregano i dodajemy połowę mieszanki warzywno-kiełbasianej. Następnie znowu kładziemy warstwę ziemniaków,mieszankę i na koniec znowu warstwę ziemniaków. Posypujemy startym żółtym serem.Zapiekamy w 180 st.C przez ok.25 min.
Porady
tanie danie szybkie sycące na imprezę
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze