Surówka z kiszonej kapusty
- 15 min
Kapusta kiszona jest bogatym źródłem witaminy C. Jej spożywanie jest zalecane szczególnie w okresie zimowym, kiedy trudniej dostępne są świeże owoce i warzywa. Jest niskokaloryczna,reguluje pracę układu trawiennego.
- 15 min
Składniki:
- 25 dkg kiszonej kapusty
1 marchewka
mała cebula
jabłko
olej
cukier /1 łyżeczka/
Surówka z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę kiszoną pokroić,marchewkę i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach,cebulę pokroić w drobną kostkę posłodzić do smaku,polać olejem.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić na 10 min. Posypać zieloną pietruszką.Podawać jako dodatek do obiadu.
Podobne przepisy
Komentarze