Surówka obiadowa z selerem i orzechami

4.96 (164 ocen)

  • 20 min

Mój ulubiony, smaczny dodatek do białych mięs oraz ryb. Orzechy włoskie plus seler, to połączenie bajeczne.

  • 20 min

Składniki:

  • 190 g obranego surowego selera
    140 g obranego jabłka
    50 g posiekanych orzechów włoskich
    sok z cytryny
    sol, pieprz biały- do smaku

    Sos:
    3 czubate łyżki śmietany kwaśnej
    1 łyżeczka ostrej musztardy
    1/2 łyżeczki soli
    1/2 łyżeczki cukru pudru



Wystaw ocenę:

4.96 (164 ocen)

Zobacz również:

Surówki Sos musztardowy

Surówka obiadowa z selerem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • starty seler 1. Obrany ze skórki seler, ścieramy na tarce o dużych oczkach.
  • skropiony sokiem z cytryny- seler 2. Aby seler nie ściemniał- skrapiamy go sokiem z cytryny.
  • ścieranie jablka 3. Obrane jabłko, ścieramy tak samo.
  • składniki sałatki 4. Orzechy drobniutko siekamy. Połowę odkładamy do posypania po wierzchu.
    Wszystkie składniki sałatki przekładamy do szklanej miski.
  • doprawianie sałatki 5. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem.
  • ucieranie sosu 6. Przygotowujemy sos:
    Śmietanę, musztardę łączymy razem. Dodajemy sól, cukier. Ucieramy.
    Doprawiamy do smaku według uznania.
  • udekorowana sałatka 7. Sosem polewamy sałatkę. Posypujemy po wierzchu posiekanymi orzechami.
  • surówka z selera podana do drugiego dania 8. Możemy serwować surówkę z selera do pieczonego fileta z drobiu.
    Smacznego ;)

Porady

Zamiast sosu, w wersji lekkiej, możemy użyć jogurtu maturalnego. Orzechy włoskie, to samo zdrowie. Zawierają: potas, magnez, wiele przeciwutleniaczy, białko, minerały, witaminy, błonnik. Zaleca się jedzenie 7 orzechów dziennie, te włoskie są najzdrowsze. Seler, nazywany jest "bulwą szczęścia i zdrowia". To skarbnica: substancji odżywczych, witamin, kwasu foliowego, fosforu, magnezu, potasu, żelaza, wapnia, potasu, cynku. To także znany afrodyzjak. Doszukano się w selerze 86 cennych składników.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Orzechy Śmietana Seler
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% przy zakupach za_min 200 zł
-20% przy zakupach za min 200 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówn... więcej»
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min 200 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów  Elle; Glamour; Viva.

Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:DIVERSE2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować