Strogonow z wołowina , papryką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1 Wołowinę nalezy pokroić w grubsze paski. Pieczarki umyć osączyć,pokroić w paseczki. Następnie paprykę, i cebulę pokroić tez w paski. Na patelnię wyłożyć mięso,podsmażyć na tłuszczu,przełożyć mięso do rondla,podlać wodą i dusić.
2 Warzywa również podsmażamy na tłuszczu,dodajemy do mięsa razem z koncentratem pomidorowym.
3Potem nalezy wymieszać wszystko, doprawić do smaku solą i pieprzem. Gotowy strogonow zabielamy mieszanka wody i mąki, smacznego!!!
Komentarze