Stek wołowy z czerwoną cebulką
- Dla 4 osób
- Łatwy
Stek wołowy z cebulką smażony na patelni grillowej to moja propozycja na błyskawiczny domowy obiad. Podaję go z kaszą gryczaną i ogórkiem kiszonym lub buraczkami.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- STEK:
- mięso mielone (wołowe lub wołowo-wieprzowe): 300 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- kajzerka (czerstwa/ namoczona, odciśnięta): 1 sztuka
- kminek (mielony): 0.5 łyżeczki
- pieprz ziołowy: 0.5 łyżeczki
- pieprz czarny: 0.5 łyżeczki
- papryka czerwona (słodka/mielona): 1 łyżeczka
- sól: 1 łyżeczka
DODATKI::
- kasza gryczana (prażona/ 2 saszetki): 200 gramów
- ogórki kiszone: 4 sztuki
- koperek (drobno posiekany): 1 łyżka
- cebula czerwona: 2 sztuki
- olej (rzepakowy): 4 łyżki
- sól: 1 łyżeczka
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneStek wołowy z czerwoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę ugotować w osolonej wodzie (10 minut). Odcedzić.
- 2. W czasie, gdy gotujemy kaszę, do miski wrzucić mięso mielone, dodać jajko, namoczoną i odciśnietą kajzerkę, przyprawy, wymieszać. Dłonie zamoczyć w zimnej wodzie, uformować steki.
- 3. Cebulę obrać, pokroić w piórka.Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, smażyć 3-4 minuty. Zdjąć z patelni.
- 4. Na patelni grillowej lub teflonowej rozgrzać łyżeczkę oleju, smażyć steki z obu stron 4-5 minut.
-
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat -20% na zakupy powyżej 100 zł. Promocje nie łączą się. Oferta i szczegóły promocji dostępne w drogeriach stacjonarnych i na zikodermo.pl.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze