Stara dobra baba ziemniaczana
- 2 godz.
Nasza rodzina nie przepada za boczkiem, dlatego do baby czasem dorzucamy kiełbasę, skwarki lub podajemy bezmięsnie - jak w tej wersji.
- 2 godz.
Składniki:
- 1,5 kg ziemniaków
duże jajko
łyżka soli
pieprz
2-3 czubate łyżki mąki
majeranek
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Stara dobra baba ziemniaczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, ścieramy jak na placki. Z masy odlewamy ostrożnie nadmiar wody.
-
- 3. Babę pieczemy 1,5 godziny w 200 stopniach, aż skórka na wierzchu mocno zbrązowieje.
Porady
Babę podajemy ze śmietaną lub dowolnym sosem/gulaszem/bitkami. Jeśli chcemy odgrzać babę, kroimy ją w plastry i smażymy na gorącym oleju.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze