Aby pozbyć się z kalafiora olejków które wywołują wzdęcia, należy przez pierwsze minuty gotować go bez przykrycia.
Kalafior będzie bardziej biały, jeśli dodamy do wody, w której się gotuje, trochę cukru.
Kalafior będzie miał lepszy smak, jeśli dodamy do wody, w której się gotuje, trochę mleka i listek laurowy.
Zapach podczas gotowania kalafiora będzie mniej intensywny, jeśli dodamy do wody gałązki kopru.
Komentarze