Spaghetti ze szpinakiem i serem mascarpone.

0 (0 ocen)

  • 15 min

To sycące i niebanalne danie główne. Jest proste w przygotowaniu, dlatego często serwuję je na codzienny obiad oraz na wyjątkowe okazje.

  • 15 min

Składniki:

  • opakowanie pełnoziarnistego makaronu spaghetti
    opakowanie szpinaku mrożonego
    cebula 1 szt.
    nasiona słonecznika 50 g.
    serek mascarpone 250 g.
    oliwa z oliwek
    sól, pieprz
    świeże oregano (opcjonalnie)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Spaghetti ze szpinakiem i serem mascarpone. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al dente.
  • 2. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na oliwie z oliwek. Dodać szpinak mrożony, dusić do miękkości. Dobrze odparować. Doprawić solą i pieprzem. Dodać ser mascarpone i dobrze rozmieszać.
  • 3. Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni.
  • 4. Ugotowany makaron nakładamy na talerz, polewamy sosem, posypujemy uprażonymi nasionami oraz dekorujemy gałązką świeżych ziół.

Porady

Ser mascarpone można zastąpić serem ricotta, a pestki słonecznika - migdałami lub pestkami dyni.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mascarpone Szpinak Słonecznik

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować