Sos warzywny z wątróbką

wątróbka

mariosylwia

moja propozycja na wątróbkę

Składniki:

60-70 dag wątróbki drobiowej
1-2 cebule
1 papryka czerwona
30 dag pieczarek
1 marchewka
garść mrożonego, zielonego groszku

Sos warzywny z wątróbką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Wątróbkę wypłukać i oczyścić. Cebulę, paprykę i marchewkę pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Na dwóch łyżkach margaryny podsmażyć cebulę, dodać pieczarki i chwilę poddusić aż grzyby puszczą sok. Do pieczarek dodać marchewkę, paprykę, groszek i dusić do miękkości. Warzywa uzupełnić wodą i dodać wątróbkę chwilę pogotować. Sos zagęścić śmietaną i mąką. Wyłączyć ogień i doprawić solą, pieprzem,majerankiem i magii.

Porady

Podawać z ziemniakami lub makaronem najlepiej świderki i sałatką (u mnie ogórki w przyprawie do kurczaka)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.99 (190 ocen)

Sos warzywny

4.99 (190 ocen)

Sos warzywny

szynszyla Idealny sos do kotletów mielonych czy pieczeni rzymskiej. 15 min

4.5 (160 ocen)

image-1w0m5fv

4.5 (160 ocen)

Dietetyczny sos warzywny

monika016 Ten lekki, delikatny i dietetyczny sos bardzo mi smakował, szczególnie podany z kaszą. Można zrobić go bardzo szybko z kilku prostych składników.

5 (1 ocen)

Sos warzywny

5 (1 ocen)

Sos warzywny

tatalia Smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Może zastąpić keczup w wielu potrawach, a także może być bazą do dań z makaronu. 1 godz. 30 min

4.45 (161 ocen)

pasztet drobiowy z wątróbką

4.45 (161 ocen)

PASZTET DROBIOWY Z WĄTRÓBKĄ

majka190382 Ulubiony pasztet moich synów. Delikatny w smaku, soczysty, rozpływający się w ustach 60 min

4.96 (186 ocen)

Sos warzywny do słoików

4.96 (186 ocen)

Sos warzywny do słoików

anemon Gęsty, aromatyczny sos z cukinii i papryki zamknięty w słoikach do wykorzystania w zimie. Można go podać z makaronem na szybki obiad lub do mięs z grilla. 4 godz.

4.38 (169 ocen)

pierogi z wątróbką

4.38 (169 ocen)

Pierogi z wątróbką

mariosylwia Tak przygotowane pierogi robiła moja babcia :-))