Sok z czarnego bzu

4.46 (147 ocen)

  • 3 godz.

Jest bardzo dobry do herbatki w zimowe wieczory

  • 3 godz.

Składniki:

  • 4 kg owoców czarnego bzu
    4 szklanki cukru
    4 szklanki wody
Wystaw ocenę:

4.46 (147 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Sok

Sok z czarnego bzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Oczyścić i umyć owoce czarnego bzu, dodać wodę i cukier, gotować na małym ogniu przez ok. 3-3,5 godzin aż powstanie gęsty sok. Odcedzić sok, zagotować jeszcze raz. Gorący sok przelać do słoików albo butelek. Odwrócić do góry dnem. Pozostawić do ostygnięcia.

Porady

Pozostałe owoce można zasypać cukrem, przełożyć do słoików. Pasteryzować ok. 15 min. Można wykorzystać je np. do ciasta.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czarny bez Soki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować