1.Buraki myjemy. Kroimy na mniejsze kawałki.
Użyłam wyciskarki wolno obrotowej z gęstym sitkiem, by sok był klarowny. Przy uzyciu zwykłej sokowirówki trzeba przecedzić przez sitko.
Po wyciśnięciu soku z buraka, wyciskamy sok z namoczonego plasterka imbiru.
Pijemy zaraz po wyciśnięciu.
Porady
Namoczony imbir w zimnej wodzie łatwiej oddaje sok
Komentarze