soczyste piersi z aromatycznymi ziemniaczkami
- 60 min
- Dla 3 osób
- Średni
Składniki:
- 4 pojedyncze piersi z kurczaka
ok 16 plastrów boczku wędzonego surowego
przyprawa "kurczak złocisty"
olej do smażenia
ziemniaczki - najlepiej małe, w miarę jednakowej wielkości
tymianek
rozmaryn
oregano
sól
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSoczyste piersi z aromatycznymi ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi kurczaka oczyszczamy, obsypujemy przyprawą i owijamy dokładnie plastrami boczku - najlepiej zrobić to wcześniej i odstawić tak przygotowane mięso do lodówki np. na noc. Mięso należy wyjąć ok. godzinę przed smażeniem.
- 2. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso z każdej strony na złoto - ułożyć w naczyniu żaroodpornym i przykryć pokrywką lub folią aluminiową.
- 3. Ziemniaczki obrać i podgotować w osolonej wodzie. Odsączyć.
- 4. Do oleju pozostałego po smażeniu mięsa dodać przyprawy: tymianek, rozmaryn, oregano. Lekko podgrzać, można dolać trochę oleju. Do tak przygotowanej mieszanki dodajemy podgotowane ziemniaczki - delikatnie mieszamy aby całe pokryły się aromatycznym olejem. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
-
5.
Naczynie z mięsem wstawiamy do piekarnika - pieczemy ok 30 min w 180st.
Po upływie ok 10 min dostawiamy blachę z ziemniaczkami - powinny się piec ok 20 min - tak żeby były ładnie przyrumienione. - 6. Świetnie smakuje podane np. z fasolką szparagową ze zrumienioną bułką tartą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze