Soczewica w sosie curry
- 10 min
Od sześciu lat jestem wegetarianką. Dzięki mojej niskotłuszczowej, ale bogatej w błonnik diecie, mogę jeść do woli, bo nie tyję. To danie jest proste do przygotowania nawet dla początkującej kucharki.
- 10 min
Składniki:
- ● średnia cebula
● 4 ząbki czosnku
● 2 średnie marchewki
● 2 szkl. czerwonej soczewicy
● 5 pieczarek
● 1/2 papryki
● mały słoik przecieru pomidorowego
● sól
● pieprz
● łyżeczka bazylii
● 2 łyżeczki curry
● olej do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSoczewica w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
miękkości, odcedzamy. Cebulę
i czosnek obieramy, drobno siekamy,
podsmażamy na 3 łyżkach
rozgrzanego oleju. -
w plastry pieczarki i marchewki
oraz pokrojoną w kostkę
paprykę. Podsmażamy. -
i dusimy do miękkości. -
i przyprawy, mieszamy.
Dusimy jeszcze ok. 5 minut.
Porady
Danie podajemy z makaronem, ryżem lub chlebem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Soczewica
Notka redakcyjna
PPWS_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze