Smażone rozetki, czyli skandynawskie ciasteczka
Wspaniałe ciasteczka rozetki - czyli chrupiące, delikatne i bardzo smaczne. Foremkę znalazłam w kuchennej szafce, postanowiłam ją wykorzystać bo przypomniał mi się smak ciasteczek z dzieciństwa. Nie pomyliłam się są po prostu pyszne.
Składniki:
CIASTO:
1,5 szklanki mąki
1 szklanka mleka
szczypta soli
1/4 szklanki cukru
2 jajka
laska wanilii
DODATKOWO:
ok 0,5 l oleju do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Smażone rozetki, czyli skandynawskie ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
* Foremka powinna być ciągle ciepła, nie powinniśmy jej odkładać by wystygła. * Jeśli ciasto nie chce nam się odklejać od foremki możemy pomóc sobie łyżką i delikatnie podważyć boczki. * Foremkę maczamy w cieście zanurzając ją tak do 3/4 jej wysokości, nie należy zanurzać całej bo nie będziemy mogli jej ściągnąć z formy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
SmażeniePodobne przepisy
Na Tłusty Czwartek, smażone rozetki
Propozycja trochę lżejsza , co nie znaczy ,mniej atrakcyjna ,czy niesmaczna ,a wręcz przeciwnie. Nie odbiega techniką od smażenia faworków i pączków, czyli tradycji stanie się za dość. Moje oko napotkało w szufladzie ,trochę przeze mnie zapomnianą ,foremkę na druciku do ciastek smażonych ,tzw.
Komentarze