Smalec z rydzami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rydze umyć i pokroić w kawałki.
Boczek i słoninę zmielić maszynką z małymi oczkami.
Cebulę pokroić w kawałki .Zmielić w maszynce razem z rydzami.
Boczek i słoninę przesmażyć na patelni aż się wytopi.
Do boczku dodać zmieloną cebulkę i rydze , wymieszać.
Jabłko zetrzeć na tarce i dodać do smalcu,razem jeszcze chwile smażyć.
Około 10 minut.Doprawić solą i pieprzem.
Komentarze