Smalcówki
- 40 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- • 2 jajka
• 1 szklanka śmietany
• 25 dag smalcu
• 8 dag drożdży
• 2 szklanki mąki
• ulubiony smak marmolady
Wystaw ocenę:
4.31 (166 ocen)
Zobacz również:
DeserySmalcówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wysypać na stolnicę, dodać rozkruszone drożdże i posiekany smalec. Dodać jajka i śmietanę i wyrobić ciasto. Jeżeli jest za luźne dodajemy mąki. Ciasto ma być, takie jak na pierogi. Potem ciasto wałkujemy i tniemy w kwadraciki. Każdy kwadracik smarujemy marmoladą i składamy na pół . Zlepiamy brzegi i nacinamy widelcem. Pieczemy w 170 stopniach ok 25 minut. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Porady
Do ciastek najlepszy jest dżem jabłkowy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Ciasteczka Smalcówki
Dzisiejsza moja propozycja to pyszne i kruche ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec. Są proste i tanie do przygotowania. Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Najlepiej smakują z marmoladą, ale można również użyć jako nadzienia konfitury czy powidła. Idealne na przekąskę. Mogą...
Komentarze