Słodkie Bułeczki Mleczne
- 1 godz. 25 min
Sprawdzone przepisy są najlepsze! Mam go od mojej mamy, a ona od swojej. Ciekawe skąd miała go babcia :)
- 1 godz. 25 min
Składniki:
- na 25-28 bułeczek
- 10 dag świeżych drożdży
- 3/4 szklanki cukru
- 2 jajka (+ jedno do posmarowania bułeczek)
- 2 szklanki mleka
- 0,5 łyżeczki soli
- 85 dag mąki
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka śmietany
- mak, sezam
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Słodkie bułeczki mleczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodać do niego resztę cukru, mąki, olej,jaja i śmietanę.
Wyrobić gęste ciasto jak na drożdżowe. Wybić. Zostawić do wyrośnięcia na około godzinę ( jeszcze raz można je wybić). Po tym czasie uformować małe kulki i ułożyć je na posmarowanej margaryną blaszce. Posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać makiem lub sezamem. Bułki najlepiej zostawić jeszcze na parę minut, bo jeszcze trochę wyrosną. -
Smacznego!
Porady
Jeśli przy formowaniu bułek kleją się ręce należy oprószyć je mąką, wtedy jest o wiele łatwiej.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Słodkie bułeczki “ptaszki”
Idealne na śniadanie do kubka ciepłego mleka, kakao, lub do wielkanocnego koszyczka. Dzieci uwielbiają takie wypieki, a ja sama kocham zapach pieczonego ciasta drożdżowego, nie sposób mu się oprzeć. Formowanie bułeczek w takim kształcie wymaga odrobinę cierpliwości, ale ogólnie to nic trudnego. Dla...
Komentarze