Śledzie z suszonymi śliwkami

4.44 (193 ocen)

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Tym razem przygotowałam śledzie ze śliwkami. Przepis jest bardzo prosty; więc jak najbardziej polecam wypróbować. Śledzie można zawinąć w roladkę ze śliwką w środku, ja pokroiłam je na kawałki.

  • 15 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4-5 filetów śledziowych
    2 cebule
    100g śliwek kalifornijskich
    1 łyżka koncentratu pomidorowego
    1 łyżeczka miodu
    2-3 łyżki oleju do smażenia cebuli
    3 goździki
    pół łyżeczki gorczycy
    czarny pieprz
    olej do zalania śledzi
Wystaw ocenę:

4.44 (193 ocen)

Zobacz również:

Przekąski

Śledzie z suszonymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. śledzie pokroić na 3-4 cm kawałki. Śliwki pokroić w kostkę. Jeśli śliwki są mocno wysuszone, przed pokrojeniem można zalać je gorącą wodą i pozostawić na ok 30 minut, następnie wodę zlać.
  • 2. Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na oleju, dodać miód, koncentrat oraz śliwki oraz pieprz; wymieszać i ostudzić.
  • 3. W słoiku układać warstwami: cebula, śledzie itd. Całość zalać olejem. Słoik zakręcić, wstawić od lodówki na 3 dni, żeby smaki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Śledzie Suszone śliwki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować