Śledzie z suszonymi grzybami
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 6 płatów śledziowych
Duża garśc suszonych grzybów
1 duża czerwona cebula
Oliwa lub olej Zioła prowansalskie
Liść laurowy .
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z suszonymi grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby moczymy a następnie gotujemy do miękkości. Cebulę kroimy w półkrążki a następnie podsmażamy na oliwie. Podlewamy wywarem z grzybów i gotujemy aż cebulka będzie miękka, nastepbie dodajemy pokrojone w paski grzyby, na końcu dodajemy 3 liście laurowe i 2 łyżeczki ziół prowansalskich . Śledzie moczymy 15 minut a następnie kroimy w paseczki. Gdy grzyby będą wystudzone dodajemy do nich śledzie, delikatnie mieszamy. Przekładamy do słoików, zalewamy olejem i odstawiamy na kilka dni do chłodu
Porady
Śledzie najlepiej smakuje po kilku dniach
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze