Śledzie z czosnkiem i majerankiem
monika016
- 15 min
- Dla 5 osób
Dla wielbicieli czosnku to pozycja obowiązkowa na świątecznym/imprezowym stole:). Śledzie z czosnkiem i majerankiem zrobimy dosłownie w kilka chwil. Co prawda muszą odstać minimum dobę w lodówce, ale warto na nie zaczekać:). Od jakiegoś czasu idę na łatwiznę i kupuję płaty śledziowe w oleju - są równie smaczne a nie wymagają długiego moczenia.
- 15 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 500g filetów śledziowych w oleju
5 sporych ząbków czosnku
2 łyżki majeranku
1/4 szklanki oleju
szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:
3 (2 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z czosnkiem i majerankiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety płuczemy, osuszamy, kroimy na kawałki.
- 2. Czosnek przeciskamy przez praskę lub ścieramy na tarce do czosnku. Olej mieszamy z czosnkiem, majerankiem i pieprzem. Przekładamy do niego śledzie, dokładnie mieszamy, przekładamy do słoika.
- 3. Śledzie odstawiamy do lodówki na minimum dobę. Najlepiej smakują po 2-3 dniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ŚLEDZIE Z CZOSNKIEM I MAJERANKIEM
Do Świąt jeszcze daleko, ale ja mogę jeść śledzie codziennie.Najłatwiejsze do przygotowania są śledzie w oleju z cebulką.Dzisiejsze z majerankiem i czosnkiem muszą swoje odstać.Jakieś cztery dni.Najlepiej tydzień.Najlepiej je schować głęboko przed wszystkimi domownikami.U mnie stały dwa dni... i
Komentarze