Skrzydełka z suszoną śliwką w boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka myje, osuszam, odcinam im najmniejszą część, polewam olejem, posypuję przyprawą, mieszam. Z boczku odcinam skórę. Na boczku kładę skrzydełko, na skrzydełko łyżeczkę musztardy, na musztardę śliwkę lub morelę i zawijam, spinam wykałaczką. Tak przygotowane wszystkie skrzydełka układam w naczyniu do zapiekania. Skrzydełka nakrywam folią aluminiową, piekę 50 minut w temp. 180 stopni. Po tym czasie zdejmuję folie i piekę jeszcze 10 minut, aż boczek ładnie się przyrumieni.
Porady
Tak przygotowane skrzydełka podaje w zależności od pory dnia , z kaszą lub bagietką.
Komentarze