Siekane gołąbki
- 60 min
Składniki:
- kapusta 1 główka mała
mielone mięso 50 dag
ryż 1 1/2 szklanki
cebula 1 sztuka
pieprz
sól
kasza manna 3 łyżki
kostka rosołowa 1 sztuka
mąka
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.98 (188 ocen)
Siekane gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować na półmiękko. Kapustę obrać z wierzchnich liści, poszatkować. Posypać solą albo vegetą i przemieszać kilka razy, trochę ugniatając, żeby kapusta zmiękła. Do mięsa dodać drobno pokrojoną cebulę, kaszę mannę, ryż i odciśniętą kapustę. Doprawić do smaku i wyrobić. Formować podłużne gołąbki. Obtaczać je mące i obsmażyć je na oleju. Ułożyć je w garnku i zalać bulionem z kostki. Dusić na małym ogniu. Podawać z sosem pomidorowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze