Serowe roladki w galarecie
- 60 min
Składniki:
- ok. 8 plastrów sera
2 korniszony
2 jajka
papryka konserwowa
kostka warzywna
2-3 łyżki żelatyny
Serowe roladki w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpuścić jedną kostkę rosołową w 0,5 litra wody po czym dodać 2-3 łyżki żelatyny i dokładnie wymieszać. Odstawić do ostygnięcia (ale nie pozwolić by wywar zaczął tężeć).
- 2. Jajka ugotować na twardo pokroić je wzdłuż na 4 części, tak samo pokroić ogórki. Na środek sera kłaść po kawałku jajka, ogórka i papryczkę zawijać i układać dość ciasno w płaskim naczyniu. Można przyozdobić pozostałym ogórkiem i papryką.
- 3. Zalać zimną galaretką i odstawić do zastygnięcia. Wyjąć z pojemnika i rozdzielić roladki.
Komentarze