Sernik z ziemniakami i skórką pomarańczową

0 (0 ocen)

Sernik z dodatkiem ziemniaków jest kremowy i delikatny, warzywo jest niewyczuwalne, a sernik szybko znika

Składniki:


  • 750 g twarogu sernikowego
    70 g kefiru
    200 g ziemniaków (ugotowanych)
    30 g masła
    3 jajka
    150 g cukru
    60 g skórki pomarańczowej

Sernik z ziemniakami i skórką pomarańczową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    ugotowane wcześniej ziemniaki wrzucić do miski, wlać kefir i zmiksować blenderem na idealnie gładką masę.

    Dodać twaróg, miękkie masło, jajka, cukier i zmiksować tylko do połączenia się składników.

    Na koniec wsypać skórkę pomarańczową i wymieszać.

    Masę przelać do formy (18x28cm wyścielonej papierem), wyrównać. Piec około 70 minut w temperaturze 150 stopni. Wystudzić i słodzić w lodówce. Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem lub polać czekoladą

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy