Sernik z serków homogenizowanych bez pieczenia

4.47 (149 ocen)

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Wspaniały sernik na zimno z serków homogenizowanych. Pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje.

  • 60 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 serków homogenizowanych (każdy 175 g )
    5 łyżek cukru pudru
    200 g śmietany kremówki dałam 30%
    8 łyżeczek żelatyny
    1 opakowanie okrągłych biszkoptów
    2 galaretki truskawkowe
    500 g truskawek
Wystaw ocenę:

4.47 (149 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Serniki Desery Galaretki

Sernik z serków homogenizowanych bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na dnie tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć biszkopty.

    Serki zmiksować z cukrem pudrem i ze śmietaną. Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie, a następnie podgrzać w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej, ale nie gotować. Dodać do masy serowej stale miksując.
    Wyłożyć połowę masy na biszkopty, a następnie truskawki i pozostałą część masy.
    Odstawić do lodówki aż sernik zastygnie.
    W tym czasie przygotować dwie galaretki dając mniej wody do rozpuszczenia niż podaje przepis na opakowaniu.
    Na dwie galaretki dałam 700 ml wody.
    Wylać tężejącą galaretkę na sernik.
    Na wierzchu ciasta można ułożyć truskawki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka Sery Ser biały Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować