Sernik z musem truskawkowym
- 1 min
Przepis na to ciasto podpatrzyłam na WŻ tzn. sam pomysł, żeby na serniku znalazła się śmietana i mus, bo sernik to z mojego przepisu, biszkoptów ciemnych nie mogłam kupić więć zrobiłam na kruchym spodzie, a i do śmietany zamiast żelatyny dałam fixy
- 1 min
Składniki:
- 3 żółtka
6 łyżek cukru
1 1/2 szkl mąki
2 łyżki kakao
3/4 kostki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1,30 kg sera
6 jajek + 3 białka ze spodu ciasta
1 szkl cukru
1/4 szkl oleju
1/2 szkl mleka
1 budyń śmietankowy na 3/4
3 łyżki kaszy manny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 galaretka truskawkowa
20 dag truskawek=niepełna szkl.
1 kremówka 200g
4.5 (175 ocen)
Sernik z musem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki zagnieść, ciasto rozwałkować i wyłożyć na blachę o rozm. 20x36cm
-
2.
Utrzeć żółtka z cukrem, dodawać na przemian ser, mleko, olej. Następnie budyń z mąką, manną i wymieszać mikserem. Na koniec ubić białka i dodać do sera, delikatnie mieszając całość łyżką drewnianą!
Piec w temp. 180'C, 1h 30 min (gdy się zarumieni, zmniejszyć temperaturę) - 3. 1 dużą kremówkę (400g) ubić z 2 łyżkami cukru i 2 fixami.Wyłożyć na zimny sernik.
- 4. Galaretkę rozpuścić w niepełnej szkl. gorącej wody. Truskawki zmiksować na mus (gdy są kwaśne dodać cukru) dodać do płynnej wystudzonej galaretki. Sernik z posmarowaną śmietaną włożyć do zamrażalki na 10 min., po tym czasie delikatnie wyłożyć galaretkę LEKKO tężejącą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z musem truskawkowym
Uwielbiam serniki! Ale to już chyba wiecie sądząc po moich zbiorach Ten choć pieczony pachnie latem, na wspaniałej kruszonce, wilgotny wręcz maślany, smaku dopełnia mus ze świeżych truskawek i bita śmietana, wypiek obok którego nie sposób przejść obojętnie, jeden z lepszych serników, mus możemy zmieniać...
Śmietankowy sernik z musem truskawkowym
Klasyczny domowy sernik z duża ilością słodkich truskawek z pewnością zaspokoi kubki smakowe wszystkich łasuchów. Idealny dla fanów tego tradycyjnego ciasta połączonego z uwielbianymi owocami. Sernik w kształcie serca może być idealnym słodkim prezentem na Dzień Matki, Babci, Dziadka, Walentynki czy...
Komentarze