Sernik lekki z mlekiem w proszku
Dorota Truszczyńska
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Zaskakująco puszysty i delikatny, chciałoby się powiedzieć - lekki jak chmurka. Ten sernik po prostu uwielbiamy, więc i Wam polecam do wypróbowania. Po upieczeniu ciasto leciutko opada, jednak nadal pozostaje dość wysokie i równe. Przed podaniem posypałam sernik cukrem pudrem, ale możecie udekorować go polewą czekoladową, kajmakiem albo owocami, według uznania.
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 1 kg twarogu z wiaderka
6 jajek (żółtka i białka oddzielnie)
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
2 budynie waniliowe (po 40 g)
3/4 szklanki oleju
1 1/2 szklanki mleka
1 1/2 szklanki mleka w proszku
około 250 g herbatników
4.49 (188 ocen)
Sernik lekki z mlekiem w proszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka ubijam z cukrem i cukrem waniliowym na białą, puszystą masę. Stopniowo dodaję twaróg, wsypuję proszek budyniowy. Cały czas miksując, powoli wlewam olej i mleko. Wsypuję mleko w proszku i miksuję dokładnie, żeby nie zostały grudki. Na koniec dodaję ubitą na sztywno pianę z białek i delikatnie mieszam rózgą tak, by białka dokładnie połączyły się z masą.
Blaszkę (24 x 32 cm) wykładam papierem do pieczenia. Na dnie układam herbatniki. Delikatnie wylewam masę (jest bardzo rzadka). Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piekę około godziny. Pod koniec przykrywam sernik papierem do pieczenia, żeby wierzch za bardzo się nie przypiekł. Po upieczeniu zostawiam sernik w uchylonym piekarniku do całkowitego ostygnięcia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik z mlekiem w proszku i białą czekoladą
Bardzo delikatny, puszysty i rozpływający się w ustach serniczek zachwyci niejednego smakosza dobrych ciast. Sernik upiekłam po raz pierwszy na święta i powiem, że wszyscy byli zachwyceni jego smakiem. Jestem pewna, że i Wam przypadnie do gustu. Sernik wychodzi równiutki, jest przy tym niezwykle kremowy,...
Komentarze