Sernik z mlekiem w proszku z gwiazdkami
- 2 godz.
Sernik bez mąki ale za to z dużą ilością mleka w proszku. Wyszedł pyszny, słodki, z wyraźnie wyczuwalnym głównym składnikiem.
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto:
1 szklanka mąki pszennej
100 g masła
50 g cukru
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
Masa serowa:
1/2 kg sera białego mielonego
3 jajka
1/2 szklanki cukru
1 szklanka płynnego mleka
1 szklanka mleka w proszku
Wystaw ocenę:
5 (182 ocen)
Sernik z mlekiem w proszku z gwiazdkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Do miski wsypać mąkę, dodać masło, cukier, proszek do pieczenia i żółtko, wyrobić jednolite ciasto. Wyłożyć równomiernie na dno tortownicy o średnicy 21 cm. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec ok. 20-22 minut -
2.
Masa serowa:
Do sera dodać jajka, cukier, mleko w proszku, zmiksować. Wlać mleko w płynie, jeszcze raz krótko zmiksować. Masę serową wylać na podpieczony spód. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C, piec 5 minut, przykręcić do 150°C, piec jeszcze ok. 70 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik lekki z mlekiem w proszku
Zaskakująco puszysty i delikatny, chciałoby się powiedzieć - lekki jak chmurka. Ten sernik po prostu uwielbiamy, więc i Wam polecam do wypróbowania. Po upieczeniu ciasto leciutko opada, jednak nadal pozostaje dość wysokie i równe. Przed podaniem posypałam sernik cukrem pudrem, ale możecie udekorować...
Komentarze