Sernik z jagodowym musem
renata sajenko
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Pyszny serniczek z musem jogurtowo-jagodowym.
Idealny na te gorące dni...orzeźwiający mus jagodowy świetnie przełamuje słodki smak sernika...
Mój upiekłam w formie tortu na urodziny mojej kochanej Synowej.
- 2 godz. 20 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Składniki na blaszkę 30cm:
- 1kg sera z wiaderka
- 200g cukru pudru
- 5 jajek
- 200ml śmietanki 30%
- kilka kropel olejku waniliowego
Spód:
- 200g herbatników
- 50g roztopionego masła
Mus jagodowy:
- 600g jogurtu naturalnego
- 2 jagodowe galaretki
- 200g jagód ze słoika, mogą być świeże lub mrożone
Na wierzch:
- galaretka jagodowa lub owoce leśne
Wystaw ocenę:
4.51 (201 ocen)
Sernik z jagodowym musem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mieszamy wszystkie składniki na sernik, wylewamy masę na spód z herbatników i wstawiamy do piekarnika, zmniejszamy temperaturę do 120 stopni i pieczemy 90 minut.
Po upieczeniu studzimy sernik przy otwartych drzwiczkach. Zimny wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. -
Wstawiamy sernik do lodówki najlepiej na całą noc.
Smacznego :)
Porady
więcej tutaj http://wypiekirene.blogspot.com/
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik jagodowo-malinowy z musem jagodowym
Tym razem upiekłam sernik na wzór znanego ciasta Zebra.... Wygląda i smakuje rewelacyjnie. Sernik wraz z musem rozpływa się w ustach a smaki malinowo-jagodowy przeplatają się wzajemnie dając rozkosz podniebieniu....wszystko podkreśla wyrazisty smak sosu jagodowego....
Komentarze