Sernik z brzoskwianiami
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
3 szkl mąki
1 margaryna
3 łyżki cukru
5 żółtek
3 łyżeczki p.d.p
Masa serowa:
1/2 kg sera
1 jajko
1/2 szkl cukru pudru
1/2 margaryny
puszka brzoskwiń
1 budyń śmietankowy
Piana:
5 białek
1 szkl cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z brzoskwianiami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: wszystkie składniki połączyć ze sobą i zagnieść ciasto. 3/4 ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę, a 1/4 ciasta zamrozić.
- 2. Masa serowa: ser, jajko, budyń, margarynę dobrze utrzeć, dodać cukier. Wyłożyć na ciasto. Na masę serową ułożyć pokrojone brzoskwinie, a na nie ubitą pianę. Na wierzch zetrzeć na tarce schłodzonę ciasto. Piec 30-40 minut.
Porady
masę serową możemy zrobić z podwójnej porcji
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze