SERNIK Z 3 RODZJÓW SERA

4.51 (176 ocen)

jest to jeden z naszych ulubionych serników,dodatek seka philadelfia sprawia,ze jego smak jest inny niż wszystkich serników.

Składniki:

  • spód:1 opakowanie ciastek digestive,100 g.masła roztopionego. ser:500g.twarogu zmielonego,250g.mascarpone,250g. serka Philadelfia naturalny,1 puszka mleka skondensowanego słodzonego,1 budyń waniliowy,150ml.śmietany 30%,5 jajek. polewa:100ml.śmietany 30% 2 czekolady mleczne lub gorzkie
Wystaw ocenę:

4.51 (176 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik z 3 rodzjów sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK Z 3 RODZAJÓW SERA 1. spód:ciastka pokruszyć na pył najlepiej blenderem zalać masłem zagnieść wyłożyć na spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. ser:wszystko zmiksować ale tylko do połączenia składników,starać się nie napowietrzać masy, wylać na spód,wstawić do piekarnika nagrzanego do 175st.i piec 15 minut,potem zmniejszyć temperaturę do 125st.i piec 90 minut,otworzyć drzywiczki i studzić sernik w piekarniku,jak ostygnie wylać polewę i wstawić na noc do lodówki.

Porady

na dno piekarnika można wstawić blaszkę wypełnioną do połowy wodą,ja tak robię wtedy sernik jest wilgotny i nie opada.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować