SERNIK SIOSTRY ANIELI

4.91 (195 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Przepis na sernik zdobyłam z programu Anielska kuchnia , jest pyszny , polecam.

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI NA CIASTO KAKAOWE
    **********************************
    * 1 kostka margaryny
    * 1/2 szklanki cukru
    * 2 łyżki kakao
    * 2 żółtka
    * 1 jajko
    * 1 cukier waniliowy
    * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    * 3 szklanki mąki
    MASA SEROWA
    **************************
    * 1/5 kg. sera zmielonego
    * 2 budynie waniliowe
    * 8 jajek
    * 3/4 kostki margaryny
    * 1/5 szklanki cukru
    * 1 cukier waniliowy
Wystaw ocenę:

4.91 (195 ocen)

Zobacz również:

Desery

Sernik siostry anieli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • SERNIK KAKAOWY SIOSTRY ANIELI 1. PRZYGOTOWANIE CIASTA

    ******************************

    1. Z margaryny , mąki , jajek, kakao, proszku , cukru , zagnieść ciasto.

    2. Odstawić na 10 minut do lodówki.

    3. Ciasto podzielić na pół.

    4. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

    5. Jedną połowę ciasta kakaowego poskubać w kopczyki i ułożyć obok siebie

    na blaszce.

    PRZYGOTOWANIE MASY SEROWEJ

    **************************************

    1. Zmielić ser.

    2. Białka oddzielić od żółtek.

    3. Ubić białka.

    4. Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną na puch.

    5. Dodać do sera ;

    - utarte żółtka

    - budynie

    - cukier waniliowy

    6. Wszystko dobrze wymieszać mikserem.

    7 . Dodać białka i delikatnie wymieszać dużą łyżką.

    8. Ser wylać na ułożone kopczyki z ciasta.

    9. Na serze ułożyć takie same kopczyki jak na spodzie.

    10. Piec w temperaturze 190 stopni około 60 minut. Z termo obiegiem

    krócej.

Porady

Sernik najlepiej się kroi jeśli dobrze przestygnie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować