Sernik na zimno kakaowo - czekoladowy
- 30 min
Składniki:
Tortownica 26cm
Składniki:
1 kg sera z wiaderka z wanilią
80g gorzkiej czekolady
2 galaretki cytrynowe
1 galaretka agrestowa
1 łyżeczka żelatyny
1 łyżka kakao
330ml śmietany 30%
1 łyżka cukru
Okrągłe biszkopty do wyłożenia tortownicy
5 (144 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik na zimno kakaowo - czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopty ułożyć w tortownicy, w której spód jest pokryty folią aluminiową. Czekoladę zetrzeć na tarce, podzielić na pół, jedną część odłożyć do dekoracji. Galaretki cytrynowe i żelatynę rozpuścić w 1 szkl wrzątku, lekko schłodzić. Jeszcze ciepłe utrzeć ze serem. Masę podzielić na dwie części. Do pierwszej dać kakao, zmiksować, a do drugiej startą czekoladę i wymieszać łyżką. Gdy masy zaczną lekko tężeć naprzemiennie wylewać na biszkopty. Włożyć do lodówki na ok. 60minut. Agrestową galaretkę rozpuścić w 0,5 szklanki wrzątku. Wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem na sztywno, na koniec wlewać zimną galaretkę. Wyłożyć na sernik, wierzch posypać pozostałą czekoladą. Schłodzić w lodówce minimum 3 godziny.
Porady
Do masy śmietanowej można dołożyć kawę zaparzoną w niewielkiej ilości wrzątku. Oczywiście wystudzoną.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% na nowoczesne meble, lampy i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na kare24.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze