Sernik na zimno fit
Marta Uzarczyk
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Pyszny sernik na zimno fit.
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Spód- biszkopty
Masa serowa:
2 kostki sera twarogowego
150g dowolnych owoców - u mnie truskawki
50ml mleka
100g erytrytolu
250g mascarpone
Sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
2 łyżki żelatyny
Galaretka
Sernik na zimno fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na spód kładziemy biszkopty. Wszystkie składniki na masę oprócz żelatyny blendujemy.
Żelatynę zalewamy odrobiną wody i rozpuszczamy, dodajemy do niej 2 łyżki masy żeby się nie zwarzyło , jeśli już nie będzie grudek wlewamy do masy serowej i jeszcze raz blendujemy. Wylewamy na biszkopty. Wkładamy do lodówki, później dekorujemy owocami i zalewamy galaretką.
Komentarze