Sernik na murzynku
- 60 min
Jeśli lubicie murzynka a do tego połączenie z sernikiem...można się rozmarzyć;-)
- 60 min
Składniki:
- Ciasto kakaowe:
250g margaryny
1,5 szklanki cukru
6 łyżek wody
3 łyżki kakao
Wszystko gotować 3 minuty i ostudzić.:
5 żółtek
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
ubitą pianę z 5 białek
Masa serowa:
8 jajek
1,5 szklanki cukru
250g margaryny
1 kg sera półtłustego z wiaderka (bez cukru)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na murzynku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do ugotowanej i wystudzonej masy dodajemy żółtka, mąkę i proszek do pieczenia zmiksować z masą kakaową. Na koniec dodać pianę z białek i wszystko delikatnie wymieszać. Przelać do blachy o wymiarach 25x40cm (do mniejszej się nie zmieści) wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni (grzałka góra-dół). W tym czasie przygotować masę serową.
Żółtka, cukier i miękką margarynę utrzeć do uzyskania puszystej masy. Następnie dodawać po łyżce ser, mąkę ziemniaczaną a na końcu ubitą pianę z białek. Masę wylać na podpieczone ciasto kakaowe. Piec aż wierzch zbrązowieje ok 50 minut w temperaturze 180-190 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Izaura- sernik na murzynku
Izaura- ciasto popularne w latach 90-tych, jedno z ciast, które pamiętam z dzieciństwa. To nic innego jak puszysty sernik upieczony pomiędzy warstwami murzynkowego ciasta, koniecznie oblany polewą i posypany kokosem. Bardzo smaczny, delikatny a do tego szybki i łatwy do zrobienia.
Sernik na murzynku
Sernik na murzynku to nic innego jak pyszne połączenie ciasta murzynkowego z masą serową czyli dwa ciasta w jednym. Bardzo smaczne, delikatne, podzielne i szybkie w przygotowaniu. Wystarczy tylko wymieszać składniki na murzynka i sernika połączyć w blaszce i upiec. Gorąco polecam :)
Komentarze