Sernik na biszkoptach z czekoladą, orzechami i kokosem.
- 60 min
Sernik z czekoladą, orzechami zwieńczony warstwą ciasta kokosowego to idealne połączenie smaków.
- 60 min
Składniki:
- Masa serowa:
600 g sera białego zmielonego
3/4 szklanki cukru
1 cukier wanilinowy
4 żółtka
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka mąki krupczatki
100 g roztopionego masła
Ciasto kokosowe:
4 białka
1/2 szklanki cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki oleju
10 dag wiórków kokosowych
Ponadto:
1 op. okrągłych biszkoptów (120 g)
1 tabliczka startej mlecznej czekolady
10 dag pokrojonych lub zmielonych orzechów włoskich
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na biszkoptach z czekoladą, orzechami i kokosem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkoptami wyłożyć dno tortownicy wysmarowanej tłuszczem o średnicy 24 cm. Składniki na masę serową połączyć i zmiksować, wylać na biszkopty.
- 2. Masę serową posypać startą czekoladą i orzechami.
- 3. Białka ubić z odrobiną soli, cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać mąkę,olej i wiórki kokosowe, wymieszać i wyłożyć na ciasto. Piec ok. 40-50 minut w temp. 170 stopni.
Porady
Jeśli warstwa kokosowa za bardzo się rumieni, można przykryć ciasto papierem pod koniec pieczenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Delikatny sernik na biszkoptach
Sernik na biszkoptach to pyszne ciasto. Niezwykle delikatny, wilgotny sernik jest bardzo szybki w wykonaniu. Pieczony na spodzie z biszkoptów i polany pistacjową czekoladą wygląda i smakuje fantastycznie. Wychodzi równy na całej powierzchni, więc nie musicie się bać, że jego środek się zapadnie. Sprawdźcie...
Sernik cappucino na biszkoptach
Ten sernik kojarzy mi się z imieninami mojej mamy. Odkąd pamiętam zawsze go robiła na tę okazję, gdyż wszyscy za nim przepadaliśmy. Od dziecka uwielbiałam w nim połączenie mleka w proszku i smaku kawy. Sam sernik ma cudownie kremową i delikatną konsystencję. Jest doskonałym deserem do kawy.
Komentarze