Sernik kajmakowo-dyniowy z owocami i bitą śmietanką
Natalia Miszker
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zapraszam na pyszny pieczony sernik kajmakowy o smaku ajerkoniaku z truskawkami zatopionymi w galaretce. Góra ciasta to słodka bita śmietana oraz gorzka czekolada. Choć ten sernik to góra kalorii to bardzo go polecam. W smaku wcale nie jest za słodki-jak dla mnie akurat. Może też się skusicie?
- 4 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
300 g puree z dyni
1 puszka masy kajmakowej (o smaku ajerkoniaku)
3 jajka
2 budynie waniliowe w proszku
1 cukier wanilinowy
300 g świeżych truskawek (lub innych owoców)
2 galaretki truskawkowe w proszku (lub inne)
750 ml gorącej wody
330 ml śmietanki 30 % (zimnej)
2 śmietanki w proszku "śnieżki"
50 g czekolady gorzkiej
blaszka 24x24 cm
0 (0 ocen)
Sernik kajmakowo-dyniowy z owocami i bitą śmietanką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do dużej miski przekładamy twaróg, puree z dyni, kajmak, jajka oraz cukier. Miksujemy do połączenia się składników. Następnie wsypujemy proszki budyniowe i mieszamy masę na sernik łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto, wyrównujemy i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy przez 1 godzinę i 20 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy w uchylonym piekarniku.
galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody i odstawiamy do stężenia. Truskawki myjemy, wyjmujemy szypułki i kroimy na pół. Na zimnym serniku układamy truskawki i zalewamy je tężejącą galaretką. Wstawiamy ciasto do lodówki na 30 minut. Czekoladę drobno siekamy. Śmietanę ubijamy ze "śnieżkami" i wykładamy na galaretkę, wyrównujemy. Górę ciasta posypujemy czekoladą. Ciasto ponownie wstawiamy do lodówki. Najlepsze jest na drugi dzień.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik kajmakowo-orzechowy
Pyszne połączenie słodkiej masy kajmakowej z delikatną strukturą sera. Sernik jest szybki do wykonania, bo unikamy tutaj przyrządzania kruchego ciasta, zastępujemy je zaś ciasteczkowym spodem. Masa serowa mimo dodania masy kajmakowej nie jest przesłodzona. Polecam zapracowanym, jak i chcącym przygotować...
Sernik dyniowy
Robiłam w tym sezonie jesiennym już zupę krem z dyni, więc teraz przyszedł czas na coś słodkiego, czyli sernik z dodatkiem puree z dyni. Sernik wyszedł smaczny, nie za słodki, aczkolwiek osobiście wolę tradycyjne serniki… Zjedliśmy ze smakiem, dość szybko zniknął, także śmiało mogę Wam polecić ten przepis....
Komentarze