Serniczki z chia i kisielem arbuzowym
Jolanta Okonek
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Serniczki w pucharkach z dodatkiem nasion chia i kisielem z arbuza smakują nie tylko małym, ale i dużym łasuchom.
- 60 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Serniczki:
500 g naturalnego serka twarogowego
2 łyżki nasion chia
cukier puder do smaku
Kisiel:
250 g arbuza bez skóry i pestek
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
2 łyżki wody
Opcjonalnie:
borówki amerykańskie do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Serniczki z chia i kisielem arbuzowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serek mieszamy z nasionami chia i cukrem pudrem, odstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.
Arbuza blendujemy, przelewamy do garnka i zagotowujemy. Skrobię mieszamy z wodą i wlewamy delikatnie do gotującego się arbuza cały czas mieszając. Gotujemy do czasu, aż kisiel będzie gęstniał. Studzimy.
Wcześniej przygotowany serek przekładamy do małych pucharków/szklaneczek/miseczek, na wierzch wykładamy wystudzony kisiel, opcjonalnie ozdabiamy borówkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bezglutenowe serniczki z chia
Nasiona chia fajnie "chrupią", są prawie bez smaku, ale posiadają bardzo dużo właściwości odżywczych. Ma dużą zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, zawierają witamin, minerałów i co najważniejsze - dużo przeciwutleniaczy.Mój sernik jest bez mąki i małą ilość cukru ale mimo to smakuje wyśmienicie.
Komentarze